עיצוב מסעדת הדגל הראשונה של Xi, מותג רשת מסעדות של אוכל גורמה סיני. כדי לשנות את הסטיגמה של מזון מהיר וזול שהייתה למותג, העיצוב יוצר מרחב ייחודי לחוויית האוכל הסיני המסורתי.
הכניסה הרחבה הזמינה עיצוב רב השראה לדלת כניסה. היא נבנתה מבטון עם לוחות GRC אפורים עם תבניות קש, כדי ליצור מרקם כמטאפורה, המהדהדת את המסורת וההיסטוריה של המאכל (סוג של כופתה).
באזור הכניסה, מטבח מודרני פתוח עם שיש לבן, פנל מתכת אשר ב- CNC חותך דגמים גיאומטריים מסורתיים, על מנת לשקף את המהות “טרי בעבודת היד ובפשטות” של Xi דינג.
פינת האוכל היא חלל זורם הממשיך בסגנון פשוט מהכניסה. המרכז הוא אזור דוכנים. סורג תקרה מנוסר ב- CNC בלוחות MDF מגדירים את המרחב. העיטור בצורת המאכל חוזר גם בסט כלי אוכל על קיר התצוגה, מהווה נקודה ייחודית בעיצוב פרויקט זה, יחד עם לוחות קש כדלפק וסלי-נצרים בעבודת יד, תוצרת בית מסורתית.
עיצוב התאורה יוצר תחושת מרחבית נעימה ופרטית. כדי להדגיש את מאכל הדגל של Xi דינג, כופתת פרות הים, מעוצב גל כחול בתאורת הקיר, שגם מגביר את החוויה המרחבית המקיפה.
באמצעות קש, אלמנטים כפריים מסורתי, התאמת חומרים וטכניקות מודרניות, המעצב יוצר הגדרה מחודשת של הרוח המזרחית המסורתית של Xi דינג, פשוט אך עדין. פרויקט זה הוא לא רק חידוש של סגנון החנות, אלא גם פריצת דרך עבור המיתוג הכולל.
Xi Ding-Dumpling Restaurant
מעצבים
Kai Liu, Zi-Min Liu
RIGI DESIGN (www.rigi-design.com)
שטח
200㎡
זמן עיצוב
2015/05
גמר בנייה
2015/08
מיקום
Dalian, Liaoning Province, China
צילום
Zi-Min Liu
