האופה האוטודידקטית Anita Sumer מסלובניה, הפכה לסנסציה בינלאומית עם ככרות לחם המחמצת המקושטים שלה. יש לה כעת קרוב ל-90k עוקבים באינסטגרם @sourdough_mania. היא אף הוציאה ספר שזכה בשני פרסי Gourmand World Cookbook. הספר יצא כעת לאור בגרמנית, הולנדית, צרפתית וקרואטית. הספר כולל גם מתכונים פשוטים להכנה וגם מתכונים שאפתניים יותר לאירועים חגיגיים יותר.

כתיבת תגובה

הוספת תגובה חדשה, האימייל לא יוצג באתר*