ממשלת צפון קוריאה בהנהגתו של קים ג'ונג און, ידועה לשמצה בהגבלת חייהם של נתיניה, אך לא הכל אסור במדינה. למשל, גירושין ונקניקיות היו עד לאחרונה חוקיים בצפון קוריאה. אלא שקים ג'ונג-און, כחלק ממאבקו למניעת השפעה מערבית על הרפובליקה העממית, ראה באכילת נקניקיות מעשה של בגידה וכך גם גירושין. אחרי הכל, צפון קוריאה היא מדינה מאושרת ואין בה נישואין אומללים. זוגות אמורים להיות נשואים באושר, גם אם צריך להכריח אותם לכך. חלק מהסיבה לאיסור, הוא הגידול במספר הגירושים בצפון קוריאה.
נקניקיות (פרנקפורטרים או ווינרים) זכו לאחרונה לפופולריות עצומה בצפון קוריאה, אצל העם שהכנסתו מועטה ונקניקיות היוו עבורו מקור זול וקל לבישול של בשר.
לצד האיסור על אכילתם, אסור כיום למכור נקניקיות – לא ברחובות ולא לבשל אותן בבית. מעשה כזה אינו נחשב לעבירה – אלא הוא שווה לבגידה במדינה. כל מי שייתפס אוכל או מוכר נקניקיות, ישלח למחנה עבודה מאלה הידועים לשמצה בצפון קוריאה.
גם השימוש בהן כמרכיב אסור כעת ובעיקר מאכל בשם budae-jjigae, מנה שנולדה בשנות ה-50 בדרום קוריאה, שם מעוטי ההכנסה הרעבים ערבבו אטריות, נקניקיות, קימצ’י וצ’ילי בסיר כדי ליצור מרק חריף. המנה נשארה פופולרית בדרום מאז והיא התפשטה לצפון קוריאה בשנת 2017.
לכל הכתבות בקטגוריית חדשות
+כתבות מומלצות