או ליתר דיוק, הוא עשוי מפולי קפה, המתעכלים חלקית ואז נפלטים החוצה על ידי הסיבט civet, יצור חתולי.

 

כוס Kopi Luwak ריחני, תוגש לכם ברחבי העולם במחיר ממוצע של כ-100 $ ו-1,300 דולר לק"ג עבור הסוחר.
המגדלים מאכילים בסוג של דובדבנים את ה-civet, הם מותססים כשהם נמצאים במעיו ולאחר שהוא עושה את צרכיו, הצואה נאספת.
הביקוש הבינלאומי לקופי לואק גדל והתעשייה הזו מביאה לכך שחיות אסייתיות אלה ניצודות בטבע יותר ויותר ונסחרות למטרה זו. הן מושמות בכלובים קטנים ומוזנות בכוח בדובדבנים. שיטת ייצור זו מביאה לשיעור תמותה גבוה של החיות.
הקפה מיוצר באינדונזיה, מזרח טימור, הפיליפינים, תאילנד, וייטנאם ואתיופיה.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

לכל הכתבות בקטגוריית תרבות
+כתבות מומלצות
מה חושב עליכם זבוב על הקיר? מדענים יצרו מפת מוח של זבוב, עכבר ואדם
תרבות
מה חושב עליכם זבוב על הקיר? מדענים יצרו מפת מוח של זבוב, עכבר ואדם
  בהישג מדעי חסר תקדים, הצוות יצר בהצלחה מפת סינפסה אחר סינפסה של מוחו
אביב בלונדון: תערוכה ענקית ומקיפה על פרחים, בגלריה סאצ'י
תרבות
אביב בלונדון: תערוכה ענקית ומקיפה על פרחים, בגלריה סאצ'י
  אוצרות התערוכה Katherine Benson and Rosie Grant, מתחקות אחרי התפקיד שממלאים פרחים באמנות,
באמריקה הלטינית מגדלים שיער כסמל של חופש
תרבות
באמריקה הלטינית מגדלים שיער כסמל של חופש
  במהלך שני העשורים האחרונים, הצלמת טיילה ברחבי אמריקה הלטינית, כדי למצוא נשים –

כתיבת תגובה

הוספת תגובה חדשה, האימייל לא יוצג באתר*


The reCAPTCHA verification period has expired. Please reload the page.